Onze activiteiten

 

Vanaf dinsdag 4 september 2018 tot juni 2019: "Restylen van kledij".

Onder professionele begeleiding gaan we aan het werk!
We herwerken een leuk kledingstuk, maar een nieuw kleedje of rok maken, kan ook!
Of wil je iets maken voor de (klein)kinderen?
Laat jullie fantasie de vrije loop ...

Géén les tijdens de schoolvakanties! 

Waar? Ten Elsberge, Beverseaardeweg, zaal Saturnijn,
          elke dinsdag van 18u. tot 21u.


Elke donderdag vanaf 10 januari tot en met 27juni 2019 YOGA in BS De Plataan.
(18u.45 - 19u.45 en  20u. - 21u.) Niet tijdens de schoolvakanties!         


Elke maandag vanaf de 2de week van  begin maart tot eind juni begeleiding schoolmoestuin Elsenhof, gecoördineerd door E. Depuydt.

 

Maandag 4 februari '19: Dokter Geert Verhelst

Mythes in de klassieke voedingsleer: 

- “kokosolie en boter zijn slecht voor hart- en bloedvaten”
- “melk moet en is goed voor sterke botten”
- “vruchtensap is even ongezond als cola”

Bijna dagelijks lezen of horen we verkeerde stellingen in de media die de klassieke dieetleer – tegen alle wetenschappelijke bewijzen in – maar blijft herhalen als een mantra. Zo worden onder druk van belanghebbenden (margarine-industrie, producenten van industriële vetten) koksolie en boter nog steeds als slecht voor hart- en bloedvaten beschouwd, op basis van het nochtans reeds lang weerlegde dogma: “verzadigde vetten zijn verkeerd, onverzadigde vetten zijn OK”. Ook het feit dat melk een topvoedingsmiddel zou zijn in de strijd tegen osteoporose, wordt nog steeds door de huidige voedingsleer verkondigd, ondanks de grootste studies van de laatste decennia die deze stelling ontkrachten. Ten slotte, nu bijna iedereen ervan op de hoogte is dat cola pertinent slecht is voor de gezondheid, krijg je vanuit de cola-industrie - totaal ongegrond – te horen dat vruchtensap geen haar beter zou zijn. Op deze infoavond probeert Dr Geert Verhelst al deze mythes te ontkrachten op basis van onweerlegbare wetenschappelijke feiten.

Zaterdag 23 februari van 10u. tot 12 u. en van 13u. tot 15 u.: afhalen zaden en pootgoed bij Danny Reynaert, Groenestraat 525, Roeselare

Zaterdag 2 maart: van 9u. tot 11u.30: "afhalen van hulpstoffen" bij S. Houthoofd

Zaterdag 2 maart vanaf 13u.30: workshop "Fruitbomen snoeien" in Freinetschool De Bonte Specht     

Maandag 11 maart: "Theetjes voor de gezondheid", R. Gesquiere

Theetjes voor je gezondheid 

Tijdens deze activiteit kom je alles te weten over echte thee en over kruidentheetjes of infusies. Welke thee gebruik je best bij een slechte spijsvertering of bij een verkoudheid? Welke thee is vochtafdrijvend of rustgevend? Je krijgt heel wat informatie. Je proeft en maakt ook enkele theemengelingen naar keuze om mee te nemen naar huis. 

Kruidenthee als gezondheidsmiddel, meer dan een goed idee!


Maandag 1 april: "Aanleggen van een kruidentuin", door C.Claus, kruidenkweker uit Kruishoutem

Kruiden verdienen een bijzondere plaats in je tuin en bijzondere aandacht bij de aanleg van hun standplaats!
Dit omdat je ten volle zou kunnen genieten van de sfeer, de geuren, de kleuren, de smaken,…
Keuze genoeg: zo zijn er de éénjarige, de doorlevende kruiden, de eetbare bloemen, de 'zilte' kruiden ( zeevenkel, oesterblad, lamsoor,…) en de vergeten groenten, …
Welk kruid kan je het best waar plaatsen en in welke grond?
… in volle grond, in potten, op het balkon, een verticale tuin?
Welke grondsoort is nodig?
Welke bemesting?
Welk onderhoud vragen de kruiden?
Welke grondbewerking en grondverbetering?
Welke ziekten en plagen kunnen de kruiden belagen?

Zaterdag 27 april vanaf 10 uur tot 17 uur: plant- en tuindag VABI Roeselare: gratis toegang en parking: VELT-stand aanwezig!

Maandag 10 juni: voordracht "Maak plaats voor bio-bloembollen", door Johan Deblaere

Inkom: leden 7€, niet-leden 12€
Waar: DC Ten Elsberge, Rinus 

Zaterdag 15 juni: "Natuur in het Groenpark", ism NP en stad Roeselare; inkom gratis

Maandag 16 september: "De rol van vlees in de voeding", door Dr. E. De Marteleire

Recente schandalen zet vlees in een kwalijk daglicht. Dr.De Maerteleire belicht volgende facetten van vlees en vleesproducten: - het belang van vlees in onze voeding – welke voedingselementen zijn noodzakelijk? – zijn er alternatieven voor dierlijke eiwitten? – is vlees nodig voor de aanlevering van ijzer, zink en vitamines? - dagelijkse noodzakelijke dosis per leeftijdsgroep? – bevat vlees teveel cholesterol? – wat met het vetgehalte? - welk verband tussen vleesconsumptie en diverse ziektes? – kan een vleesloos dieet? - wat zijn de vleesvervangers? – effect van hormonen en antibiotica -residuen


Inkom: 10 € / 15 € gratis drankje
Wanneer: 19u!
Waar: D.C. Ten Elsberge ( grote zaal) Mandellaan 101,
ingang om de hoek Beverseaardeweg, 8800 Roeselare

 

Maandag 7 oktober: Workshop: "Olijfolie: geheimen, deugden & recepten", door Giacomo Menga, ism DC Ten Elsberge

In deze workshop bespreekt Giacomo kort de rol van olijfolie in de mediterrane keuken. Daarna gaan we vegetarische bereidingen maken met een hart voor de natuur en de gezondheid. Pesto’s en tapenade, traditionele Italiaanse vinaigrette, kruiden op olijfolie komen aan bod.

Na het klaarmaken van de hapjes wordt er geproefd. Iedere deelnemer krijgt een aromatische olijfolie en recepten mee naar huis.

 Meebrengen:   

  • schort, snijplank, klein mesje, kommetje om bereiding te mengen en doosje om eventueel restjes mee te nemen.
  • Kruiden uit eigen moestuin (vb. apero tomaatjes, augurkjes, selder, chili pepertjes, rozemarijn, salie, venkel, look, pepermunt, oregano ,tijm ….vers of gedroogd, laurier gedroogd)
  • Bokaal of flesje om 200 ml olijfolie in te doen.

Inschrijvingen zijn beperkt ( max. 24 deelnemers).

Inkom: 10 €  voor leden / 15 €  voor  niet-leden

Wanneer: 19u30

Waar: D.C. Ten Elsberge zaal Rinus (Beverseaardeweg)

 

Maandag, 4 november: "Gazon: méér dan sprietjes", door Trees De Prest

Deze gratis voordracht is een initiatief van VELT Roeselare, 't West-Vlaamse Hart en in samenwerking met D.C. Ten Elsberge.

Een tuin is zoveel “Meer dan sprietjes”

 Hoe gek ben jij op jouw gazon? Of hoe gek wórd je van jouw gazon?

Velen dromen van een biljartgroene grasmat maar de realiteit laat vaak iets anders zien: mos bijvoorbeeld. De grond blijkt te nat, het gras kwijnt weg bij gebrek aan zon of verbrandt tot een dorre bruine mat op bloedhete zomerdagen. Met minder gazon of een natuurlijk gazon, heb je alvast minder zorgen. Een tuin is immers veel meer dan groene sprietjes. Tijdens deze lezing leer je anders om te gaan met je gazon en ontdek je b(l)oeiende alternatieven voor die strakke grasmat. Het resultaat is een tuin met meer kleur, meer vorm, meer leven en… minder werk. Dat betekent dus meer tijd om te genieten van je eigen heerlijke plek buiten.

Inkom:  gratis 

Wanneer: 19u30
Waar: D.C. Ten Elsberge ( grote zaal) Mandellaan 101,
ingang om de hoek Beverseaardeweg, 8800 Roeselare

 

Zondag 8 december: Ledennamiddag

 

       



 

                

 

 

 




Hoe inschrijven?

Een telefoontje of mail naar Marleen, secretaris, op 0486 46 12 02

of mdeforche@gmail.com

en overschrijven op Velt-rekening

BE89 9792 5497 2585, p.a. Pater Pirestraat 9, 8800 Roeselare